寬葉百里香種子直播,頭好壯壯

 

寬葉百里香 Thymus Pulegioides


百里香,又稱麝香草,英文是 Thyme,發音很像 time,看美國或英國美食節目時常聽主廚說要把 time 加到奶油裡,其實是指 Thyme~百里香!百里香品種很多,有檸檬百里香、斑葉百里香、柳橙百里香、寬葉百里香等等,這裡要介紹的是非常容易發芽的寬葉百里香。

 

步驟 1 為百里香準備好至少可種半年的盆土

 

百里香怕熱,台灣春天過後百里香就會開始沒精神,到了夏天基本活不了,除非種在半日照陰涼的山腰,少於半日照或多雨也不行喔!春天或秋天都適合播種,準備好至少可種半年的盆土,待植株長大再每月剪幾枝另外扦插,這樣比較有機會到了夏天仍有百里香可使用。

 

我喜歡用種子直播的方式種植百里香,由於百里香根系不發達,所以不會直接播在培養土上(培養土太鬆軟,對於根系不發達的植物較難移植),我會為百里香準備好發芽之後不用再移動的盆土,介質如下:

 

  1. 1/4 培養土
  2. 1/4 泥炭土
  3. 1/4 椰纖土
  4. 1/4 陽明山土(這是植物商家慣用名稱,並非真的來自陽明山)
  5. 一點蛭石透氣用
  6. 一些石頭墊在盆底排水用
  7. 底部至少有四個洞的盆子

 

四種土加上蛭石全部拌一拌,盆底墊好石頭,再把拌好的土放進盆子。

 

步驟 2 檢查盆土排水性

 

用花灑澆水直到水從底部流出,如果水流得很慢甚至表面積水,表示排水性不佳,需再加入一些椰纖土、蛭石、石頭重新拌過。

 

反覆澆水測試,直到確定不會積水為止。

 

步驟 3 百里香種子直播

 

百里香種子非常非常小,比螞蟻還小,為了澆水時不會把種子沖走,請準備一小把培養土和百里香種子拌在一起(三寸盆的話大概10顆種子,五寸盆30顆左右),然後才舖在土上,這樣百里香種子分佈也會比較均勻。

 

步驟 4 澆水後移到半日照處

 

百里香種子舖在盆土上後,用花灑澆水澆透(水從底部流出),將百里香整盆移到半日照的陰涼處。

 

照顧方式

 

  1. 日照:春秋冬半日照或全日照皆可。夏季半日照。
  2. 排水:排水要好!
  3. 澆水:澆水要透!
    • 天氣炎熱:天天澆一次,最久也要二天澆一次
    • 天氣濕冷:二天不澆之後再澆
    • 土量少:不澆的天數減一天
    • 土量多:不澆的天數加一天
    • 若種植於遮雨棚平日淋不到雨,請偶爾對葉子噴水。
  4. 施肥:將喝剩牛奶瓶、豆漿瓶加水稀釋(無糖)二週澆一次於土壤,也可澆洗米水。培育過程中觀察植株狀況自行調整,若葉子變黃軟軟的,可能澆水太頻繁或排水不佳
  5. 修剪:偶爾幫百里香摘摘心,會使側芽茁壯,如果一直不摘心,養份都衝到頂芽只會使頂芽愈長愈高,植株不會茂盛。
  6. 每月剪枝條扦插:雖說百里香是多年生草本,但我種百里香從來沒有越夏過,一接近夏天就整株乾掉,住台北時乾掉,搬來宜蘭依然乾掉!百里香怕熱,愈近夏天精神愈糟,如果希望一年四季都有百里香可賞玩,建議每月剪幾枝枝條扦插!但不保證一定能越過夏天。

 

寬葉百里香 Thymus Pulegioides


播種後不出一周就發芽了!會長滿滿一盆,所以不要播太密!

 

寬葉百里香 Thymus Pulegioides

 

之前拌在土裡的培養土滿肥的,長得好好!我不使用市售的肥料,連有機肥也不使用,頂多就是放在淋得到雨水的地方,因為雨水有天然的氮肥,氮肥可促進綠葉生長。

 

百里香 Thyme


要記得偶爾幫百里香摘摘心喔!不摘心的話百里香會愈長愈長,摘了心可促使百里香冒出側芽,植株才會茂盛!

 

寬葉百里香 Thymus Pulegioides

寬葉百里香 Thymus Pulegioides

寬葉百里香 Thymus Pulegioides


我另外有種一盆百里香,讓大家看看兩種里香外貌上的差別。前面紅盆種的是寬葉百里香,後面藍盆是百里香,兩盆百里香葉片大小、葉子厚度、顏色都不一樣喔!

 

雖然你們聞不到,但其實兩盆百里香的香氣也不同,以我不靈敏的嗅覺是覺得寬葉百里香香氣略淡。就這兩盆相比的話,個人喜歡後面那盆百里香多一點。

 

 

小小規的創作天地全新官網上線,同一篇文章的新網址: 寬葉百里香 – 比百里香更容易發芽
Mimi Plant Sky

 

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