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甜菊扦插法
 

甜菊
學名：Stevia Rebaudiana
科名：菊科 Compositae 甜菊屬 Stevia
別名：甜葉菊、甜草

甜菊是多年生草本，繁殖方式大部份採播種法、扦插法，我目前只試成功扦插法。

甜菊用途：
甜菊葉片甜度高，稱為甜菊糖，常作為甜味劑、代糖使用，味道像甜甜的糖果，泡茶時我偶爾會放一片新鮮的甜菊葉，增加香氣及甜度。
有時直接咀嚼一片甜菊葉，讓甜甜的滋味開啟一天的好心情！

說到甜菊，我真的花了數不盡的十塊錢！因為二粒又小又輕風一吹就會飛走的種子剛好十塊錢，而我每年都會買至少二次，但沒有一次長出來！

我非常喜歡育實生苗，看著種子發芽會給我充滿活力的感覺，各種水果、蔬菜大部份都能順利孵芽，偏偏就是種不出甜菊！

由於另一個綠手指農友也持續失敗，所以我猜可能不是我們的技巧問題，暫時將種子育苗挑戰放到一邊，改用扦插試試！沒想到超容易成功！所以只要花錢買第一盆(3吋盆)就可以了！

步驟 1：剪一枝有節點的枝條

甜菊只要有節點就能發根，像照片這樣的枝條可以插二盆。
建議挑沒開花的枝條，因為開花代表枝條老了，怕發根的活力不夠。
如果偏偏都開了花，那剪下的枝條一定要把花摘掉，免得養份都送給花了！

步驟 2：摘心

摘心就是把甜菊枝條頂部葉子剪掉，摘心後發根會比較快，側芽也會長比較快，一枝變多枝，整株更強壯！

步驟 3：分好甜菊枝條
甜菊每個節點都能發根，所以照畫面這樣剪即可！
如果想提高成功機率，可以留二個節點，一個完全埋土裡，一個留在土面。

步驟 4：節點下半部埋入土

甜菊枝條節點下半部埋入土，但不用整個節點埋入，側芽不用摘除，就這樣留在土表。
如果留二個節點的話，一個摘除葉子和側芽後完全埋土裡，一個保留葉子和側芽留在土面。

像照片這樣就可以了。

照顧方式
4個步驟搞定扦插！剩下的就是照顧！

照顧方式：

日照：半日照或全日照皆可！
排水：排水要好！
澆水：澆水要透！
天氣炎熱：天天澆一次，最久也要二天澆一次
天氣濕冷：二天不澆之後再澆
土量少：不澆的天數減一天
土量多：不澆的天數加一天
若種植於遮雨棚平日淋不到雨，請偶爾對葉子噴水。
施肥：將喝剩牛奶瓶、豆漿瓶加水稀釋（無糖）二週澆一次於土壤，也可澆洗米水。培育過程中觀察植株狀況自行調整，若葉子變黃軟軟的，可能澆水太頻繁或排水不佳
修剪：偶爾幫它摘摘心，會使側芽茁壯，如果一直不摘心，養份都衝到頂芽只會使頂芽愈長愈高，植株不會茂盛。
每年剪枝條扦插：甜菊到了八月開始開花，植株狀態就弱弱的，最好每年剪枝條扦插新的！
半個月側芽就長起來了！

側芽長高之後要繼續摘心，促使植株長出更多側芽，甜菊才會茂盛。
剪下的枝條又可以繼續扦插，生生不息呀！

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