從前從前,有一個不愛打掃的小孩,無論媽媽如何諄諄教悔,他就不肯把自己的房間收拾乾淨。有一天,媽媽送了他一朵漂亮的玫瑰,他把玫瑰放在房間的桌上,左看右看,都覺得髒亂的桌子與花兒不相稱,於是便開始打掃起來,桌子乾淨了,地板乾淨了,最後整個房間都乾淨了。
從前從前,有個不會做飯的女孩,無論媽媽幾番傳授,葱油餅學了又學、粽子學了又學、紅燒肉學了又學,還是什麼菜都記不起來。有一天,同事慫恿她買了貴爆法國鑄鐵鍋和烤盤,她把鍋子和烤盤放在房間牆角,一天、二天、一個月、二個月,天天看著她們,天天不知道怎麼使用,第三個月的某一天 (也可能是第四個月),女孩決定去學烹飪,一道菜、二道菜,為了讓貴爆鍋子派上用場,女孩終於在半年內學會了 90 道菜。
而這~就是貴爆法國 Le Creuset 鑄鐵鍋和烤盤:
對!買了數月到現在連包膜都還沒拆...@@
特賣會買的,鍋子三千多 + 烤盤 1,800,已經是特價了!!!!
前幾天和游大少聊起這事兒,游大少:「不煮飯的人買鍋子幹嘛?? (─"─) 」
規:「就…就現在要開始煮了啊!! (>////<) 」
我是真的要煮了!! 所以今天才會特地趕去旁聽這堂「丙級中餐課」...「賢妻課」啦!!! XD
規規要來認真邁向「賢妻之路」~吔~吔~吔~XDDD
第一天就要煮六道菜,好拼!! 幸好六個人一組一起煮:
1. 粉蒸肉片
2. 鳳梨拌炸蝦仁
3. 三色炒筍絲
4. 培根炒青江菜
5. 皮蛋葱花拌豆腐
6. 香菇炒板條
先看老師示範...
開始下鍋...
啊~老師~老師~炒慢點~我已經記不住你放了哪些東西啦!!!! 囧
幸好去年做過粉蒸肉,這個我有印象~
板條~呃~老師~洋葱是放在這兒嗎?? 囧
喔喔~皮蛋豆腐~這個簡單!!! 這道菜有個小撇步,就是如果不想蛋黃爛爛的,皮蛋可以先蒸再切...XD
這個三色什麼的我也記不住...Orz
老師的作品大功告成!!!! XD
沒想到鳳梨拌炸蝦仁不難呢...這個有學起來...XD
輪到學員們開始煮...大夥七手八腳亂成一團...@@
本組和規仔看來差不多年紀的另有二個女生,一個阿姨,二個伯伯...
一個伯伯突然從他那很像孫子在用的補習手提袋裡拿出一把大菜刀...規:「你怎麼帶菜刀在身上?? 囧」
「老師說可以帶自己慣用的刀,所以就...」伯伯說...
這件事告訴了我們,千萬不要在路上欺負看起來和藹可親的老阿伯,因為你無法預料他的包裡裝的是什麼...
好慘~完全不會炒菜的規仔竟然被趕鴨子上架炒了盤培根青江~一下鍋大蒜就焦掉了!! ~~~>->O
害規仔再也不敢炒其他的東西...Orz
等全部做完,老師一組組進行評論,規仔這組做最快,所以最早被評論,也最早開始"自做自受"...XD
二個伯伯超會鼓勵人,明明不怎麼好吃卻直說「太好吃了!」
另外也有個姐姐說規仔的炒青江好吃...雖然我心裡覺得好難吃...@@
只能說~大家都好相愿~(>/////<)
我決定以後每個週末有空就來練習當週的菜色...哈哈...
上這門課其實還有另一個目的,就是:增肥!!!
增肥!!! 增肥!!!
光看菜色就知道啦~大部份熱量都超高!!! 邊炒邊吃~~~一定會肥~~~哈哈哈哈!!!!
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之所以稱為「賢妻之路」,是因為「烹飪」這件事原本規仔計劃等結婚之後再來學...
但目前看來「結婚」似乎變成未知又不明朗非常可能遙遙無期的目標...
偶爾...我會想起二年前看過的王文華的一篇文章...
幾千字留給我最深的印象是...
我能享受一個人的生活,但也已做好隨時步入二人生活的準備。
這個想法我很喜歡,所以我也要提早做準備,雖然賢妻的「妻」是我個人無法控制,但至少「賢」是自己能掌握的。雖然會做菜不等於賢慧,但至少世俗的眼光是這樣認定,所以~我就來變賢慧囉!!! XD
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咩:「法國鑄鐵鍋...應該要學法式料理吧??」
規:「我也想啊~但我家附近只開了這堂課嘛...@@...」...或許三杯雞用得到...XD
公告版位
- Sep 13 Tue 2011 23:01
邁向賢妻之路 Day1
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