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沒想到鍋子也能烤鳳梨酥,真神奇...@@ 
姊姊和表妹婷婷外加外甥女柔柔,三個人從下午忙到晚上,這就是成品~~~XD
至於好不好吃??~~~呃~~~第一次做嘛~~~有進步空間的!!! XD

難得鳳梨酥高手規姑在台灣,看著幾個女人擠在廚房忙成一團便忍不住過來指導,只能說...幸好有姑姑...XD

看看這三個人,好像很熟練...但規迷們絕對想不到,三人之中最常做點心的卻是中間才小五的柔柔...XD
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左邊規仔的表妹婷婷平常根本不下廚...右邊規姊則是頭一次看到她做西點...XD

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沒想到這二位真正的賢妻在此做鳳梨酥的目的竟是為了~試~鍋~子~XD
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就是這二只鍋!! 看起來滿漂亮的~規仔打算週日中午拿它們試烘蛋!! XD

今天做二個口味:原味及抹茶
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鳳梨內餡不是真正的鳳梨,而是冬瓜~~~冬瓜餡比較甜,也不會有鳳梨絲~~~這點比較可惜 @@
我喜歡微酸口感的鳳梨酥,規姑做的就非常非常好吃!!! ^^

鍋子烤出來外觀有點受熱不均...
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第二輪烤時有多注意一下火候,看起來沒那麼焦了...(^^)
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一次只能烤幾顆...@@
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我吃了一顆抹茶口味...還不錯...有熟...沒很甜...甜的只有內餡...
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二位西點師傅還在忙...讓咱們仔細看看她們專業的手勢...
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竟是~~~~~~哈哈哈哈XDDDD
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一看就是平常沒在做點心~~~XD

晚上,我又吃了一顆原味...還不錯吃...XD...有熟...有酥...有餡...


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留言列表 (2)

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  • 規姊
  • 會受熱不均是因為鍋子導熱太快而瓦斯的火卻不能再調小了...><"
    還好, 公司有出隔熱板, 下次用隔熱板來降[火], 應該會漂亮很多!!

    這次是完全沒加糖的健康鳯梨酥, 用的是健康食品中的維他命粉及香草粉, 連老爸都能吃, 無負擔呢!!

  • 煮個法式料理來吃吧!!! XD

    小小規 於 2011/11/29 23:49 回覆

  • 規姊
  • 我第二次做的很好吃喔, 也很漂亮, 可惜妳沒回來, 下次再做給妳吃..^^..
  • 我想吃土鳳梨口味...XD

    小小規 於 2012/03/01 00:30 回覆

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